Zoals u misschien al vernomen heeft is op 16 november 2021, geheel onverwacht, Willem Houtekamer overleden. Willem, de frietbakker van frituur De Karre op de parkeerplaats voor de WSVW.
In 1961 is zijn vader begonnen, met behulp van oudere broer Merien, om limonade en snoep te verkopen bij de haven, waar toen nog maar 6 bootjes lagen. Later kwamen daar snacks bij. Eerst in het wachtlokaal bij het Veerhuis, later een stukje verder bij De Boei en daarna op de parkeerplaats. In die tijd werd de frietkar aangeschaft, werd het assortiment uitgebreid en kon er volop gebakken worden. Er zijn diverse generaties opgegroeid met een frietje halen bij De Karre.
Willem keek er elk voorjaar weer naar uit om in De Karre aan de slag te gaan en hoopte, net zoals u allen, op een mooie zomer die voor een plezierig en goed seizoen zou zorgen op de haven. En altijd was het weer leuk om trouwe klanten te verwelkomen. Even een praatje en horen hoe het ging. En rond 18.00 uur stond er soms een enorm lange rij want ja, jullie kwamen allemaal tegelijk!
Helaas, dit tijdperk is ten einde. Er is geen opvolger dus De Karre zal zeer waarschijnlijk niet meer terugkeren op de parkeerplaats.
Met Willem in gedachten wil ik u namens de familie heel hartelijk bedanken voor uw klandizie de afgelopen, vele jaren. We zullen er nog regelmatig over napraten en herinneringen ophalen.
Het ga u goed.
Namens de familie Houtekamer,
Bep van Galen.
